Refitolero

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miércoles, 18 de enero de 2017

Pasado, presente y futuro del Mercado Central de Zaragoza. Proyecto de proximidad de 2º ESO English & Geografía e Historia.



Los proyectos de proximidad pretenden crear una aproximación a las instituciones culturales o sociales entendidas como centros de referencia de la realidad cercana a los centros escolares y por lo tanto a la vida de los alumnos.
El Mercado Central de Zaragoza es la institución civil más importante próxima al colegio. Durante sus más de 100 años de historia ha sido testigo de la vida de la ciudad y pieza fundamental de la calidad alimentaria y de vida de los zaragozanos. Genera gran cantidad de empleo en nuestro barrio y se encuentra dentro del comercio minorista y sostenible. Actualmente y con motivo de la renovación de las concesiones a los detallistas se encuentra en un periodo de reforma.
El Plan Director para la Renovación Integral del Mercado Central de Zaragoza ha detallado la propuesta de reforma que pretende ser “motor de dinamización” del Casco Histórico y de la distribución de productos agroalimentarios en Zaragoza.
Una de las premisas que se incluyen en este Plan Director es que la obra de reforma sea más que el acondicionamiento de la estructura y de los puestos de los detallistas, convirtiendo el entorno en el Distrito Mercado. El equipo redactor del Plan Director se ha centrado en equilibrar cuatro ejes fundamentales: La recuperación arquitectónica del edificio; la regeneración urbana de la zona donde se ubica; la gestión económica de la reforma; y la complementariedad de usos y actividades a implantar.
Aprovechando estos acontecimientos los profesores Paco Lagraba y Sergio Martín nos pusimos en contacto con los responsables del mercado con el fin de que los alumnos conocieran el pasado histórico, la situación presente e imaginaran la realidad futura. Los alumnos presentarían sus propuestas con respecto a la futura remodelación partiendo de la realidad actual y respetando todos los aspectos históricos. Además nos pidieron que les sería útil disponer de materiales (folletos, vídeos u otros) en lengua inglesa de cara a los visitantes extranjeros








La primera actividad fue una visita guiada al mercado en la cual los alumnos descubrieron los acontecimientos históricos producidos en el entorno como por ejemplo la decapitación de Juan de Lanuza, Justicia de Aragón, la arquitectura del edificio que alberga al mercado, los elementos constructivos y decorativos y las intenciones de Félix Navarro, su arquitecto.
Nos enseñaron a continuación las instalaciones donde se trabaja con los alimentos y todos los aspectos que hay que tener en cuenta de cara a la normativa y la seguridad alimentaria.
Por último accedimos a la zona comercial donde los alumnos tuvieron la oportunidad de conversar con algunos detallistas.
La actividad fue evaluada por los profesores con la siguiente rúbrica:
Categorías.
4
3
2
1
Preparación
El alumno sabe:
1.    Cuáles son los objetivos de la actividad,
2.    El horario
3.    Las actividades que se van a realizar.
El alumno desconoce un punto de los anteriores
El alumno desconoce dos puntos de los anteriores
El alumno desconoce los objetivos, horario y objeto de la actividad.
Realización
El alumno:
1.       Está atento, guarda silencio cuando los monitores hablan.
2.       Toma apuntes que lo que considera interesante.
3.       Saca fotografías o vídeos si existe autorización para ello
4.       Cumple las normas que se han dicho al principio.
El alumno cumple 3 puntos
El alumno cumple 2 puntos.
El alumno cumple 1 punto
Participación
El alumno:
1.    Plantea preguntas de sus dudas,
2.    Pregunta para ampliar algún aspecto,
3.    Realiza las actividades, juegos que plantean los monitores,
4.    Ejecuta con rapidez las indicaciones
El alumno cumple 3 puntos
El alumno cumple 2 puntos.
El alumno cumple 1 punto

Después de este primer contacto se les planteó el producto a realizar (un reportaje, un publirreportaje o una app) en español y/o inglés y los posibles formatos (vídeo, folleto o demo app). Los profesores explicaron las características de cada producto y formato y comunicaron a los alumnos la rúbrica de evaluación que incluía la exposición en lengua inglesa.

RUBRICA DE EVALUACIÓN DEL PROYECTO “MERCADO CENTRAL, PASADO, PRESENTE Y FUTURO” GEOGRAFÍA E HISTORIA 2º DE ESO.
Tarea: Realizar un reportaje, publirreportaje o app, en español e inglés en el que se explique el pasado, presente y futuro del Mercado Central de Zaragoza.

4
3
2
1
Contenido
1.- Se refleja con exactitud la importancia que ha tenido el Mercado Central en la vida social de los zaragozanos de cualquier época en el pasado.
2.- Se explican aspectos artísticos destacables del edificio así como algún hecho histórico relevante.
3.- Se cuenta la importancia actual del Mercado Central como pieza angular de la alimentación de los zaragozanos y la importancia social del comercio minorista.
4.- Se hace un relato de cómo sería el Mercado Central en el futuro y de la importancia futura del comercio minorista en la ciudad.
Se cumplen 3 de los 4 puntos anteriores.
Se cumplen 2 de los 4 puntos anteriores.
Se cumple 1 de los 4 puntos anteriores.
Reportaje
1.- Se han reunido datos suficientes y los testimonios  relativos al tema
2.- Se prueba la fidelidad de la información citando fuentes, archivos, documentos etc.
3.- Se ha adjuntado el material gráfico necesario (gráficos, portadas de libros, fotografías…) para que el reportaje resulte atractivo.
4.- El titular define el tema del reportaje. En la apertura de realiza una introducción del contenido. El cuerpo del texto informa con detalle y profundidad.
Se cumplen 3 de los 4 puntos anteriores.
Se cumplen 2 de los 4 puntos anteriores.
Se cumple 1 de los 4 puntos anteriores.
Publirreportaje
1.- La información se presenta en forma secuencial, coherente y completa.
2.- No tienen pausas y está claramente resumido, y debidamente citado
3.- La pieza debe demostrar una alta calidad visual y mucho atractivo para el espectador
4.- Debe de ser de un máximo de 500 palabras en formato folleto y de 3 minutos en formato vídeo
Se cumplen 3 de los 4 puntos anteriores.
Se cumplen 2 de los 4 puntos anteriores.
Se cumple 1 de los 4 puntos anteriores.
Formato folleto
1.- Cada sección en el folleto tiene una introducción, un desarrollo y una conclusión clara.
2.- Los gráficos van bien con el texto y hay una buena combinación de texto y gráficos.
3.- El folleto tiene un formato excepcionalmente atractivo y una información bien organizada.
4.- No hay errores ortográficos ni gramaticales. La puntuación es correcta en todas las partes del folleto.
Se cumplen 3 de los 4 puntos anteriores.
Se cumplen 2 de los 4 puntos anteriores.
Se cumple 1 de los 4 puntos anteriores.
Formato vídeo
1.- Incluye gráficos, fotografías propias o bajadas, vídeos propios o bajados, con o sin locución, editado con música, transiciones de imagen y efectos visuales y con títulos y créditos finales
2.- La duración de la pieza no será menor de 5 minutos para el reportaje ni mayor de 3 para el publirreportaje.
3.- El archivo creado será en formato MP4 o WMV.
4.- Las músicas y efectos de sonido empleados estarán bajo licencia Creative Commons para respetar debidamente los derechos de autor. 
Se cumplen 3 de los 4 puntos anteriores.
Se cumplen 2 de los 4 puntos anteriores.
Se cumple 1 de los 4 puntos anteriores.
Formato App
1.- La app orienta a los usuarios a que hacer primero.
2.- Se distinguen y se entiende donde nos van a llevar tanto enlaces como botones.
3.- La etiquetación es clara, menús, sección donde nos encontramos, donde podemos ir etc. El usuario encuentra con facilidad lo que le interesa.
4.- Contiene banners.
Se cumplen 3 de los 4 puntos anteriores.
Se cumplen 2 de los 4 puntos anteriores.
Se cumple 1 de los 4 puntos anteriores.
Uso del inglés
1.       Use the contents that they have learnt
2.-  Use correct vocabulary in relation with the topic
3.-   Do the contents of the task.
4.- Oral presentation: All the students speak about the project using loud voice and correct grammar and vocabulary.



Exposición
1.- Los alumnos exponen y todos los del equipo hablan más o menos por igual. Se pueden ayudar de una chuleta para consultar algún dato.
2.- Voz alta y clara. Todos los presentes oyen y entienden sin dificultad. Hay inflexiones de voz y contacto visual con el público para mantener el interés. Se cuida el lenguaje corporal.
3.- Todos son capaces de responder a las preguntas de los compañeros.
4.- Cuando no están exponiendo mantienen una escucha activa.
Se cumplen 3 de los 4 puntos anteriores.
Se cumplen 2 de los 4 puntos anteriores.
Se cumple 1 de los 4 puntos anteriores.
Cooperación
1.- Todos trabajan todo el tiempo. El reparto del trabajo se hace según el talento de cada uno de los componentes del equipo.
2.- Se escuchan los unos a los otros. Las conversaciones se hacen con amabilidad, en un tono de voz adecuado y respetando el turno de palabra.
3.- Saben solicitar ayuda y prestarse ayuda los unos a los otros. Todos los componentes del equipo saben lo que hacen los demás.
4.- Cada uno cumple el rol que tiene asignado dentro del equipo y sus compromisos.
Se cumplen 3 de los 4 puntos anteriores.
Se cumplen 2 de los 4 puntos anteriores.
Se cumple 1 de los 4 puntos anteriores.

Los alumnos eligieron los formatos basándose en las oportunidades y riesgos que les proporcionaba cada uno y del tiempo del que disponían (13 sesiones) de cara a conseguir el mejor resultado final posible.


Una vez tomadas las decisiones y planificados los tiempos realizaron los proyectos y reflejaron su actividad diaria en el foro de clickedu. Durante la realización del trabajo fue necesario que realizaran frecuentes visitas al Mercado Central duarnte el horario escolar lo cual no resultó ningún trastorno debido a su proximidad al colegio.



















Estos han sido los productos presentados por los diferentes equipos de 2º de ESO.


2º ESO A Equipo 6


2º ESO A Equipo 5


2º ESO A Equipo 4


2º ESO C Equipo 2


2º ESO C Equipo 6


2º ESO A Equipo 2


2º ESO A Equipo 1


2º ESO C Equipo 4



2º ESO C Equipo 3



2º ESO B Equipo 2





2º ESO C Equipo 5



2º ESO C Equipo 1





2º ESO B Equipo 1

Demo app 2º ESO B Equipo 3

Con este proyecto de proximidad hemos intentado acercarnos a la realidad social y cultural de uno de los centros de referencia del barrio de nuestro colegio y de la ciudad de Zaragoza así como realizar en la medida de nuestras posibilidades un pequeño servicio a dicha institución.
Nuestro trabajo ha sido reflejado en sus redes sociales.